2011年4月15日金曜日

農家さんありがとう

今日もたくさんのお野菜が届いております
自然農法で作られた無農薬のお野菜は本当に元気がもらえます
関東でもタケノコが出始めました
これらのお野菜を前菜からパスタまでいろいろお楽しみいただきます

                 タケノコはアンチョビとガーリックでソテーに
               この人参信じられないくらいおいしいです

2011年4月14日木曜日

チャリティーパーティー@MIKAWAYA


100名を超える方がお集まりいただきました。
本当にありがたい限りです。
募金金額も126100円集まりました
売り上げの一部も義捐金にさせて頂き、また持ち寄られたオークショングッズも近日中に出品させていただきます。
...今回集めさせていただきましたMIKAWAYA募金の使用につきましては後日また報告させていただきます。
皆様本当にありがとうございます。少しでも被災地の方に役立っていただけるよう今後もこのような活動を続けて行きたいと思います
元気に復興を皆で支えていきましょう










2011年3月25日金曜日

東日本大震災 チャリティーパーティ

上を向いていこうニッポン!!
東日本大震災 チャリティーパーティ
@General Store MIKAWAYA
お陰様でオープンから間もなく1周年を迎えようとしている『General Store MIKAWAYA』では、
予定していた1周年記念PARTY に代え、東日本大震災チャリティーPARTY を行うことに致しました。
当日はお食事やお酒と一緒に、インターFMでおなじみのハワイアンDJ≪ジョージカックル≫の
トークと、有志のプロアーティストによるアコースティックライブをお楽しみいただきます。
そろそろ桜も咲く頃・・・被災を免れた私たちがまず“不謹慎”“自粛”ムードを振り払って上を向き、
被災地の方へ精一杯エールを送りましょう!
◆会場 General Store MIKAWAYA
東京都世田谷区太子堂 2-8-11 モアナハウス1F
TEL 03-5779-6939
◆日時 4 月3 日„日‟ 17:00~22:00
◆会費 大人4,000 円 子ども„高校生まで‟2,000 円
※フリードリンク立食パーティー
◆チャリティー内容
1. チャリティーボックスによる寄付金集め
2. パーティー売上の一部を義捐金にさせていただきます
3. チャリティオークション
ご自宅等で眠っている物・使わなくなった物、何でも構いません。
ぜひ一品お持ちください。後日ヤフオクに出品し全額寄付金にさせていただきます。

2011年3月10日木曜日

ランチメニューの紹介です

お昼のメニューもメインのほかにお野菜をたくさん捕ってください。
焼きたてのフォカッチャと日替わりのスープもついてます。


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ランチメニュー
鎌倉、津久井湖、茨城の契約農家さんからお分けいただいている自然農法の無農薬野菜と
一緒に召し上がってください。
鳥取県産 大山鶏のローストチキン 1/4サイズ1000円
カリカリに焼いた香ばしい皮とジューシーなお肉をハーブオイルの香りで
サラダ、パン、スープ、が付きます
豚肩ロースとあさり、お野菜のココット蒸し1000円
ジューシーな国産豚をほんのり柔らかく蒸し煮にしました
サラダ、パン、スープ、が付きます
ノルウェー産サーモン1000円
上質のサーモンを皮目カリッと身シットリと 香草バターソースで
サラダ、パン、スープ、が付きます
子羊のソーセージとレンズマメの煮込み クスクス添え1000円
スパイスの効いた子羊のソーセージをクスクスと一緒にお楽しむください
サラダ、パン、スープ、が付きます
十種類の野菜のサラダランチ 1000円
契約農家さんから届いた新鮮なお野菜をふんだんに使ったボリューム満点のサラダのランチセットです
スープとパンが付きます
具だくさんのスープランチ1000円
おいしいお野菜を大山鶏野のブイヨンで仕上げた栄養満点の野菜のスープです
サラダとパンが付きます
ステーキフリット1600円
オージー産の上質なリブロースです
フレンチフライとお楽しみください
サラダ、パン、スープ、が付きます
じっくり煮込んだビーフストロガノフ1000円
ボリューム満点のシェフ自慢の限定ランチ
ご飯でお召し上がりいただきます。サラダスープが付きます

  

2011年3月9日水曜日


ジェネラルストーアー ミカワヤ
ハワイの片田舎にあるジェネラルストアー(万屋)
町のコミュニケーションの中心です
太子堂、三軒茶屋コミュニティーの皆さんに愛されるような
店にしたいとおもい名付けました。

お店のフロントと店内です
棚にあるレコードは店主の趣味、真空管のアンプ、ヴィンテージスピーカーがお待ちしております。


和豚もち豚のばら肉塩して焼くだけでムチャウマ

鳥取県産大山鶏はロースト、炭焼きでお楽しみください

おいしい根菜類はバーニャカウダで
ミカワヤのニースサラダ
自慢のお野菜はサラダでもグリルでもおいしくいただけます
本日は取れたてのヤリイカが入荷
菜の花と押し麦でサラダ仕立てに